Arabica Kenya – Cà phê đặc sản/Pour over(V60) | Việt Nam

Description

Arabica Kenya – Cà phê đặc sản/Pour over(V60) | Việt Nam

Code UB 16: Arabica Kenya – Cà phê đặc sản/Pour over(V60) | Việt Nam
Cà phê Arabica Kenya thường được coi là một trong những loại cà phê đặc sản hàng đầu trên thế giới với hương vị độc đáo và phong phú. Khi kết hợp với phương pháp pha Pour Over (V60) của Umber Coffee, nó tạo ra một trải nghiệm cà phê tuyệt vời.

• Cà phê Arabica Kenya thường được trồng ở các vùng cao nguyên của Kenya, nơi đất đai và khí hậu đặc biệt tạo ra những hạt cà phê có chất lượng tốt nhất. Hạt cà phê Kenya thường có hương vị tươi mát, axit nhẹ và đặc trưng là hương vị cam quýt, dâu tây, và có thể có một chút vị mận đen. 
• Phương pháp pha Pour Over (V60) của Umber Coffee là một quá trình thủ công, tinh tế và cẩn thận. Việc sử dụng phin pha cà phê V60 giúp tạo ra cà phê có hương vị tinh tế và cân đối hơn. Quá trình này tạo ra ly cà phê có độ trong suốt và vị cà phê mượt mà, nhờ vào việc kiểm soát lượng nước, thời gian và áp lực pha chế.
• Khi kết hợp cà phê Arabica Kenya với phương pháp pha Pour Over (V60) của Umber Coffee, bạn có thể mong đợi một tách cà phê có hương vị tinh tế, tươi mát, với lớp axit nhẹ nhàng, hòa quyện hoàn hảo với hương thơm đặc trưng của cà phê Kenya. Đây thực sự là một trải nghiệm cà phê đặc biệt mà người yêu cà phê không nên bỏ lỡ.

Cà phê đặc sản/Pour over(V60) là gì?

Cà phê đặc sản là những loại cà phê có chất lượng cao, được trồng và chế biến theo các tiêu chuẩn khắt khe của hiệp hội cà phê đặc sản thế giới /Specialty Coffee Association (SCA), Cà phê được chấm theo theo điểm 80 trở lên/100 theo tiêu chuẩn của SCA sẽ được gọi là cà phê đặc sản, có nguồn gốc rõ ràng và có hương vị độc đáo. Cà phê đặc sản thường được đánh giá theo các tiêu chí như hương thơm, vị chua, vị ngọt, hậu vị, cân bằng và sạch sẽ. Cà phê đặc sản có thể được pha chế theo nhiều cách khác nhau, nhưng một trong những cách phổ biến nhất là Pour over(V60). Đây là một dụng cụ gồm một bình thủy tinh hình nón có góc nghiêng 60 độ (V60), có lỗ nhỏ ở đáy và một giấy lọc. Bột cà phê được cho vào giấy lọc, sau đó nước nóng ở nhiệt độ tối ưu từ 90-93 độ được rót từ trên xuống qua bột cà phê theo một quy trình nhất định. Quá trình này giúp chiết xuất được những hương vị tốt nhất của cà phê, màu sắc sáng và hương vị thanh khiết.

Cà phê đặc sản/Pour over(V60) của Umber Coffee

– Sử dụng nguồn nguyên liệu cà phê đặc sản từ các vùng trồng cà phê nổi tiếng của Việt Nam & thế giới, như Arabica Ethiopia, Arabica Geisha Guatemala, Arabica Kenya, Arabica Sơn La, Arabica Cầu Đất, Arabica Măng Đen…
– Áp dụng các phương pháp rang cà phê hiện đại, đảm bảo giữ được hương vị khác biệt của từng loại hạt cà phê.
– Pha chế cà phê theo các phương pháp khác nhau, như pour over (V60), espresso, cold brew, siphon… để mang đến cho khách hàng những trải nghiệm cà phê đa dạng và thú vị.

Tại Sao Umber Coffee Được Ưa Thích?

Tại Umber Coffee có nhiều loại thức uống khác để bạn lựa chọn. Menu nước của Umber Coffee rất đa dạng, bao gồm cà phê Việt, cà phê Ý, cà phê ủ lạnh, các món đá xay như mocha, latte, caramel… trà trái cây nguyên chất như trà chanh, trà xoài, trà dâu… Bạn có thể dễ dàng tìm thấy một món nước ưng ý tại Umber Coffee.
Umber Coffee không chỉ chú trọng đến chất lượng của cà phê, mà còn đến không gian và dịch vụ của quán. Bạn có thể ngồi thư giãn, làm việc, học tập hoặc gặp gỡ bạn bè tại Umber Coffee. Nhân viên của Umber Coffee luôn thân thiện, nhiệt tình và chuyên nghiệp. Bạn sẽ được phục vụ nhanh chóng và chu đáo.
***
Nếu bạn là một người yêu thích cà phê, bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức Arabica Kenya – Cà phê đặc sản/Pour over(V60) | Việt Nam của Umber Coffee. Bạn sẽ được trải nghiệm một hương vị cà phê độc đáo và tuyệt vời, một không gian thoải mái và dịch vụ tận tâm. Hãy ghé thăm các cửa hàng Umber Coffee ngay hôm nay và đừng quên chia sẻ cảm nhận của bạn với chúng tôi qua ✉️ umbercoffee.vn@gmail.com |📞084 760 4808 | Fanpage, để cập nhật khuyến mãi mới nhất của chúng tôi. Mong được gặp bạn tại Umber Coffee nhé!
Sources: Facebook | Instagram | Tripadvisor | Suppliers